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Kiitos Staff B
- noviembre 3, 2022
- 18:19
Cómo el hummus puede ayudarte a lograr tus objetivos de salud
El hummus es un dip o crema para untar elaborado con puré de garbanzos u otros frijoles cocidos, mezclado con tahini, aceite de oliva, jugo de limón, sal y ajo. El hummus es popular en el Medio Oriente y África del Norte y se ha convertido en un alimento básico en las dietas occidentales en los últimos años.
El papel del hummus en una dieta saludable
El hummus es rico en proteínas de origen vegetal, fibra y grasas saludables, lo que lo convierte en un excelente complemento para cualquier dieta. Se ha demostrado que este alimento ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y mejora la digestión.
El hummus también es una buena fuente de vitaminas y minerales, como hierro, magnesio, potasio y zinc. También contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra las enfermedades. Agregar este alimento a tu dieta puede ayudarte a satisfacer tus necesidades diarias de proteínas, al mismo tiempo que obtienes importantes vitaminas y minerales.
Cómo el hummus puede ayudarte a perder peso
Si estás buscando reducir las calorías y perder peso, es posible que desees considerar cambiar tus salsas favoritas por hummus. Solo una porción de hummus tiene seis gramos de proteína y tres gramos de fibra. Esta combinación ayuda a que te sientas lleno y satisfecho después de comer, lo que puede evitar comer en exceso durante el día.
Además de sus propiedades saciantes, el hummus también es bajo en calorías. Una cucharada de hummus comprado en la tienda tiene solo 25 calorías, por lo que es una excelente opción para aquellos que cuidan su peso.
Formas de incorporar hummus a tu dieta
El hummus es un alimento delicioso, saludable y versátil que se puede disfrutar de muchas maneras diferentes. Estas son algunas de las mejores maneras de disfrutar de este sabroso manjar:
- Como aderezo: El hummus es un excelente aderezo para verduras, galletas saladas o papas fritas. Es perfecto para satisfacer los antojos de hambre sin comer en exceso.
- En un sándwich: El hummus se puede usar para untar en sándwiches o envolturas. Es una alternativa saludable a la mayonesa u otros productos grasos para untar.
- Como aderezo para ensaladas: El hummus es un excelente aderezo para ensaladas, agregando sabor y cremosidad sin ser demasiado pesado.
- Como salsa para pasta: Mezcla hummus con un poco de aceite de oliva y ajo para crear una salsa para pasta rápida y fácil con un toque mediterráneo.
El hummus puede ser una herramienta útil para lograr tus objetivos de salud. Está repleto de nutrientes y fibra que pueden ayudarte a sentirte lleno por más tiempo, estabilizando los niveles de azúcar en la sangre y promoviendo la salud intestinal. Además, las grasas saludables del hummus pueden ayudarte a mantener un peso saludable. Así que la próxima vez que estés buscando un refrigerio que te ayude a alcanzar tus objetivos de salud, busca hummus y vegetales.
https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/como-elaborar-hummus-receta
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