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Kiitos Staff B
- noviembre 8, 2022
- 14:34
La sorprendente conexión entre el medio ambiente y la obesidad
Hoy en día, se acepta ampliamente que existe una fuerte conexión entre el medio ambiente y la obesidad. El medio ambiente incluye todo, desde los alimentos que comemos hasta el aire que respiramos. Hay muchos factores en el medio ambiente que pueden contribuir a la obesidad, y es importante conocerlos. Al comprender la conexión entre el medio ambiente y la obesidad, podemos tomar medidas para crear un mundo más saludable para nosotros y las generaciones futuras.
Cómo el medio ambiente contribuye a la obesidad
La obesidad es una condición médica compleja que es causada por muchos factores. El entorno en el que vivimos puede contribuir a la obesidad al dificultar el consumo de alimentos saludables y la actividad física suficiente.
El entorno alimentario incluye los tipos de alimentos que están disponibles y la forma en que se comercializan. Por ejemplo, los restaurantes de comida rápida están en todas partes y sirven alimentos ricos en calorías y bajos en nutrientes. Los alimentos procesados también están ampliamente disponibles y, a menudo, tienen un alto contenido de azúcar, grasas y calorías. La comercialización de estos alimentos puede hacer que parezcan la única opción, o que sean un placer que se debe comer con frecuencia.
El entorno construido se refiere al diseño de nuestras comunidades. Incluye cosas como aceras, parques y transporte público. Si estas cosas no son de fácil acceso, puede ser difícil hacer suficiente actividad física.
Expresión génica, obesidad y medio ambiente
La obesidad tiene una variedad de causas, incluyendo factores genéticos. Aunque los genes no son la única causa de la obesidad, pueden desempeñar un papel en su desarrollo.
Hay muchos genes diferentes que se han relacionado con la obesidad. Algunos de estos genes afectan la forma en que el cuerpo almacena y usa la energía de los alimentos. Otros afectan el apetito o cómo responde el cuerpo a las hormonas que regulan el hambre y la saciedad.
Nuestros genes son la base de quiénes somos y cómo se desarrollan y funcionan nuestros cuerpos. Sin embargo, también se ven afectados por el entorno que nos rodea. El entorno puede influir en la expresión génica, que es el proceso mediante el cual se utilizan las instrucciones de un gen para producir una proteína.
Investigaciones recientes han demostrado que el medio ambiente puede desempeñar un papel en la expresión génica, lo que puede conducir a la obesidad. Los científicos han descubierto que ciertas sustancias químicas pueden alterar el sistema endocrino, que regula los niveles de hormonas en el cuerpo. Estos químicos, conocidos como obesógenos, pueden alterar la expresión génica y provocar un aumento de las células grasas. Los obesógenos se encuentran en muchos productos domésticos comunes, como envases de plástico y alimentos enlatados.
Si bien se necesita más investigación para confirmar el papel de los obesógenos en la obesidad, está claro que el medio ambiente juega un papel en la expresión génica. Esto significa que los factores ambientales pueden contribuir al desarrollo de la obesidad.
El medio ambiente tiene una conexión sorprendente con la obesidad. El entorno construido, los desiertos alimentarios y la falta de acceso a parques e instalaciones recreativas juegan un papel en el desarrollo de la obesidad. Al comprender estas conexiones, podemos desarrollar estrategias para mejorar el medio ambiente y reducir la incidencia de la obesidad.
https://www.fundaciondiabetes.org/general/noticia/15011/la-contaminacion-aumenta-el-riesgo-de-desarrollar-obesidad-y-diabetes#:~:text=La%20contaminaci%C3%B3n%20aumenta%20el%20riesgo%20de%20desarrollar%20obesidad%20y%20diabetes&text=Un%20estudio%20de%20la%20Universidad,de%20desarrollar%20obesidad%20y%20diabetes.
https://kiitos.com.mx/blog/perder-peso-y-salvar-el-planeta/