- Camila González
- abril 15, 2020
- 17:15
Ensalada de camarones “Mason Jar”
Mira esta opción de camarones para bajar de peso.
Rinde 1 porción
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aguacate picado. 🥄
- 8 tomates de uva. 🍅
- 1 cucharada de cebolla morada picada.
- 2 cucharadas de pepino picado.
- 1 taza de lechuga romana y mezcla de espinaca baby.
- 1-2 cucharadas de queso feta desmenuzado.
- 6-8 camarones cocidos. 🍤
- 1 huevo duro, picado. 🥚
Aderezo de lima y yogurt:
- 2 cucharadas de yogurt griego normal.
- 1 cucharada de jugo de lima. 🥄
- 1/4 de cucharadita de cáscara de lima recién exprimida.
- sal marina y pimienta a su gusto.
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra o aceite de aguacate. 🥄
Instrucciones
- En un tazón pequeño de vidrio, bate todos los ingredientes del aderezo. 🥣
- Coloca en capas todos los ingredientes en orden comenzando con el vendaje en la parte inferior, subiendo, luego sella con la tapa. 🧐
- Puedes guardar los frascos de ensalada en el refrigerador por hasta 3 días.
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