BELLINI
Fase 1B
*También se puede comer en las fases 2, 3, 4, 5 y 6*
Puedes elegir UNA de las siguientes opciones:
- Salmón ahumado con aguacate y caviar (120g con alcaparras, cebolla, perejil, huevo, aceite de olivo y limón).
- Carpaccio de filete de res a la italiana (120g Champiñón, ajo, aceite de oliva y especias).
- Ceviche de camarón
- Tártara de cangrejo
- Abulón al chipotle
- Ensalada César
- Ensalada Capresse
- Ensalada Contessa
- Ensalada de espinacas con fajitas de pollo
- Sopa de hongos
- Brocheta de camarón
- Camarones a la plancha sin arroz
- Lomo de salmón al azafrán
- Rib Eye con langosta
- Filete de res y camarones
- Steak tártara
- Pollo horneado con chipotle
- Pechuga de pollo con camarones
- Pato horneado (200g).
Fase 3
*También se puede comer en las fases 4, 5 y 6*
Puedes elegir UNA de las siguientes opciones:
- Tostaditas mixtas de ceviche (Salmón, trucha, camarón).
- Ensalada tropical
- Sopa minestrone