PUBBELLY
Fase 1B
*También se puede comer en las fases 2, 3, 4, 5 y 6*
Puedes elegir UNA de las siguientes opciones:
- Sopa Miso: Tofu, cebollines, queso gruyere, cebolla confitada.
- Sashimi Salad: Salmón, atún, hamachi, aderezo de soya y jengibre.
- Pollo Yakitory: Miso de jengibre, semillas de sésamo.
- Filete de Res: Salsa trufa negra y yuzu.
- Pulpo: Lemongrass, ajo frito.
Fase 3
*También se puede comer en las fases 4, 5 y 6*
Puedes elegir UNA de las siguientes opciones:
- Crujiente de Pulpo: Rice cracker, pulpo, alcaparra, pepino y aioli de ajo.