¿Qué puedo comer en un día?
Desayuno:
1 Sobre Kiitos
Media Mañana (elige una):
- 1 Taza de café
- 1 Taza de té herbal
- 1 Porción de Snack Kiitos*
Comida:
1 Comida Convencional de 200 cal
Media Tarde (si no elegiste Snack Kiitos a media mañana):
- 1 Porción de Snack
- Otras opciones de Snack incluyen:
- Una taza de jícama, pepino o zanahoria con limón y tajín
- Una taza de gelatina light
Cena:
1 Sobre Kiitos
*Nota: La porción de Snack Kiitos puede disfrutarse ya sea a media mañana o a media tarde, según prefieras.
Guía de Bebidas y Condimentos Permitidos
Bebidas:
Agua Natural: Consumir un mínimo de 2.5 litros al día, preferentemente sin gas.
Café Natural (Americano): Se permite 1 taza (250 ml) al día.
Té Natural: Se permite 1 taza (250 ml) al día de té negro, verde o de hierbas.
Evitar tés de frutas, flores o mezclas saborizadas.
Condimentos:
Restricciones: Están prohibidos los chicles (con o sin azúcar), bebidas alcohólicas y cualquier tipo de bebidas azucaradas.
Especias Permitidas: Solo en forma de polvo y/o deshidratadas. Incluyen:
canela, chile, ajo, cebolla, pimienta, laurel, mejorana, curry, azafrán, jengibre, tomillo, hierbabuena, orégano, albahaca y comino.
Edulcorantes Permitidos: Aspartame, sucralosa y estevia.
Otros edulcorantes están excluidos.
Esta guía está diseñada para ayudarte a elegir bebidas y condimentos que se alineen con un estilo de vida saludable, manteniendo la variedad y el sabor en tu alimentación diaria.
Día 1 - Desayuno
Molletes Clásicos
Ingredientes:
1 bolillo cortado por la mitad
1 cucharadita de mantequilla
2 rebanadas de jamón de pavo
50 g de queso manchego
½ taza de pico de gallo (jitomate, chile, cebolla y limón al gusto)
Procedimiento:
1. Sobre un sartén, tostar los bolillos con un poco de mantequilla.
2. Retirar del sartén y colocar jamón y queso manchego sobre las mitades del bolillo.
3. Hornear por un minuto para que se gratine el queso.
4. Servir y acompañar con pico de gallo.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 1 - COMIDA
Pizzas de pan pita
Ingredientes:
2 panes pita
120 g de queso mozzarella
2 cucharadas de puré de tomate
1 taza de vegetales rebanados (champiñones, pimiento y cebolla)
1 cdita de aceite
Procedimiento:
1. Calentar los panes pita en un sartén.
2. En otro sartén, calentar el aceite y cocinar los vegetales rebanados hasta que estén tiernos.
3. Untar 1 cucharada de puré de tomate en cada pan pita.
4. Colocar la mitad de los vegetales cocidos sobre cada pan pita.
5. Espolvorear 60 g de queso mozzarella sobre los vegetales.
6. Calentar los panes pita en el sartén hasta que el queso se derrita.
7. Servir caliente y disfrutar.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Comida: Receta mencionada
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 1 - Cena
Sincronizada con Pico de Gallo
Ingredientes:
2 tortillas de harina
50 g de queso manchego
2 rebanadas de pechuga de pavo
½ taza de pico de gallo (jitomate, cebolla, cilantro, chile serrano, limón)
Aguacate
Procedimiento:
1. Colocar la pechuga de pavo y el queso manchego en una tortilla de harina.
2. Cubrir con otra tortilla.
3. Calentar en un sartén a fuego medio, cocinar por ambos lados hasta derretir el queso.
4. Retirar del sartén y cortar en cuartos.
5. Servir con pico de gallo y aguacate.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 2 - DESAYUNO
Pan francés con queso, canela y fresas
Ingredientes:
3 rebanadas de pan de caja
1 huevo
1 cdita de canela molida
1 pizca de nuez moscada (opcional)
1 pizca de pimienta molida (opcional)
4 cdas de leche descremada
1 cdita de aceite
6 cdas de queso cottage
17 fresas medianas
Procedimiento:
1. Batir en un tazón el huevo, la leche, la canela, la nuez moscada y la pimienta.
2. Remojar las rebanadas de pan en la mezcla de huevo.
3. Calentar el aceite en un sartén a fuego medio.
4. Cocinar las rebanadas de pan en el sartén por ambos lados durante 3 minutos o hasta que se doren.
5. Servir las rebanadas de pan con las fresas rebanadas y el queso cottage.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o snack kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o snack kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 2 - Comida
Arroz con Camarones
Ingredientes:
20 camarones medianos
1 diente de ajo
1 cucharadita de aceite
1 cucharadita de mantequilla
1 trozo de cebolla (en cubitos)
1 jitomate (en cubitos)
1 cucharada de perejil picado
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
1. Cocer los camarones en una olla con agua hirviendo por 2 minutos y reservar.
2. Derretir la mantequilla en un sartén y agregar el aceite.
3. Freír la cebolla, el ajo y el jitomate en el sartén hasta que estén tiernos.
4. Añadir los camarones, el perejil, la sal y la pimienta al gusto.
5. Mezclar bien y cocinar por unos minutos más.
6. Servir caliente y disfrutar.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 2 - Cena
Ensalada de Pollo
Ingredientes:
120 g de pollo deshebrado
3 tazas de lechuga picada
1 jitomate
1 cucharadita de mayonesa
⅓ de aguacate
Sal y pimienta al gusto
4 galletas habaneras
Procedimiento:
1. Mezclar la lechuga, el jitomate picado, el pollo deshebrado, la mayonesa y el aguacate en cubos.
2. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
3. Servir la mezcla y acompañar con las galletas habaneras.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 3 - DESAYUNO
Huevos escalfados con pan y jamón de pavo
Ingredientes:
2 huevos
2 rebanadas de jamón de pavo
1 jitomate cortado en medallón
2 rebanadas de pan tostado
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
1. Dorar las rebanadas de jamón en un sartén.
2. Asar el jitomate por ambos lados.
3. En una cacerola pequeña, hervir agua.
4. Romper el huevo suavemente en el agua hirviendo y cocinar por 4 minutos o hasta que la yema esté cocida.
5. Colocar el jitomate, el jamón y el huevo escalfado sobre una rebanada de pan.
6. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o snack kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o snack kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 3 - Comida
Spaghetti a la Boloñesa
Ingredientes:
120 g de carne molida
1 zanahoria
1 trozo de cebolla
50 ml de leche light
Orégano al gusto
1 cucharadita de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
1. Picar finamente la cebolla y la zanahoria en cubitos.
2. En una cacerola, calentar un poco de aceite de oliva e incorporar la cebolla junto con la zanahoria. Sazonar y cocinar hasta que estén tiernas.
3. Añadir la carne molida y mezclar.
4. Cuando la carne esté cocida, incorporar la salsa de jitomate y la leche. Cocinar por 10 minutos más.
5. Añadir orégano y ajustar el sazón con sal y pimienta.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 3 - Cena
Aguacate Relleno
Ingredientes:
1 aguacate grande
1 jitomate picado
80 g de queso panela en cubos
Jugo de limón
Cilantro picado
Sal y pimienta al gusto
40 g de totopos
Procedimiento:
1. Mezclar el jitomate, el queso, el cilantro y el jugo de limón en un tazón.
2. Rellenar el aguacate con la mezcla anterior.
3. Acompañar con los totopos.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 4 - DESAYUNO
Huevos a la mexicana
Ingredientes:
1 huevo
4 claras
1 jitomate
1 trozo de cebolla
1 chile Serrano
1 cdita de aceite
Sal
2 tortillas de maíz
Procedimiento:
1. Picar finamente la cebolla, el chile y el jitomate.
2. En un sartén, calentar el aceite y freír la cebolla, el chile y los jitomates hasta que suelten su jugo.
3. Agregar el huevo y las claras, revolviendo bien.
4. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
5. Retirar del fuego y servir.
6. Acompañar con las tortillas de maíz.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o snack kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o snack kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 4 - Comida
Papas Rellenas de Jamón y Queso
Ingredientes:
2 papas grandes hervidas
1 cucharadita de mantequilla
4 rebanadas de jamón de pavo
1 cucharada de cebolla picada
1 ajo picado
100 g de queso manchego
1 cucharada de perejil picado
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
1. Cortar la parte superior de las papas y ahuecarlas con una cuchara, reservando el relleno.
2. Freír el relleno de las papas con mantequilla, jamón, cebolla, ajo, queso y perejil. Sazonar con sal y pimienta.
3. Rellenar las papas con la preparación anterior.
4. Servir caliente.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 4 - CENA
Fresas con crema
Ingredientes:
17 fresas medianas
2 cdas de crema light
1 o 2 sobres de stevia
Procedimiento:
1. Cortar las fresas en cubos.
2. Mezclar la crema con la stevia y la vainilla.
3. Agregar las fresas a la mezcla de crema y revolver bien.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o snack kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o snack kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 5 - Desayuno
Tortilla Española
Ingredientes:
2 papas cocidas
1 huevo
2 claras
1 trozo de cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva
1 ramita de perejil
1 pimiento verde
Sal al gusto
Procedimiento:
1. Cortar la cebolla y el pimiento en cubos pequeños.
2. Cortar las papas en rodajas y luego en medias lunas.
3. Freír las papas y los vegetales en aceite de oliva hasta dorar.
4. Batir el huevo y las claras, sazonar con sal.
5. Mezclar las papas y los vegetales fritos con el huevo.
6. Freír la mezcla en un sartén, dorando por ambos lados.
7. Cortar en triángulos para servir.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 5 - Comida
Tallarines con Pollo
Ingredientes:
120 g de pechuga cruda de pollo en cubos
1 pimiento en tiras
1 taza de tallarines cocidos
50 g de queso manchego rallado
1 diente de ajo picado
1 cucharada de cebolla picada
1 cucharadita de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
1. En un sartén, freír la cebolla con la mantequilla.
2. Agregar el ajo y el pollo, sazonar con sal y pimienta.
3. Cocinar hasta que el pollo esté bien cocido.
4. Añadir el pimiento y cocinar hasta que esté suave.
5. Agregar el queso manchego rallado y mezclar hasta que se derrita.
6. Servir caliente.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 5 - Cena
Nachos Caseros
Ingredientes:
1 aguacate
1 taza de pico de gallo (jitomate, cebolla, chile, cilantro, jugo de limón)
20 g de totopos de maíz
Procedimiento:
1. Mezclar el aguacate con el pico de gallo.
2. Servir la mezcla en un bol.
3. Acompañar con los totopos de maíz.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 6 - Desayuno
Chilaquiles Verdes con Pollo
Ingredientes:
60 g de totopos de maíz
1 taza de salsa verde con tomate, chile serrano, ajo, cebolla y cilantro
1 cucharada de crema light
40 g de queso fresco rallado
1 cucharada de aceite
80 g de pollo deshebrado
Procedimiento:
1. En un sartén, calentar la salsa verde con el aceite y sazonar.
2. Agregar los totopos y cocinar por 3 minutos.
3. Servir los totopos con crema, queso fresco rallado, y pollo deshebrado encima.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Comida: Receta mencionada
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 6 - Comida
Ensalada de Pollo a la Mexicana
Ingredientes:
3 tazas de lechuga
1 aguacate (1/2 taza)
1 taza de pepino
120 g de pollo en cubos cocinado
1 chile cuaresmeño
Cilantro picado
1 limón
1 cucharadita de vinagre de manzana
1 cucharadita de aceite de oliva
1 taza de croutones
Procedimiento:
1. En un bol grande, mezclar la lechuga, el aguacate, el pepino, el pollo, el chile cuaresmeño y el cilantro.
2. En un bol pequeño, preparar la vinagreta mezclando el jugo de limón, el vinagre de manzana, el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
3. Agregar la vinagreta a la ensalada y mezclar bien.
4. Añadir los croutones justo antes de servir y mezclar nuevamente.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 6 - Cena
Papaya con Queso Cottage y Nueces
Ingredientes:
1 taza de papaya picada
6 cucharadas de queso cottage
7 mitades de nueces
Procedimiento:
1. Mezclar la papaya picada con el queso cottage en un bol.
2. Decorar con las mitades de nueces.
3. Servir y disfrutar.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Comida: Receta mencionada
Día 7 - Desayuno
Enchiladas Rojas
Ingredientes:
1 chile guajillo
1 chile ancho
1 diente de ajo
3 tortillas de maíz
120 g de queso panela rallado
1 trozo de cebolla
1 cucharada de aceite
Procedimiento:
1. Tostar y hervir los chiles.
2. Licuar los chiles con ajo, sal y pimienta.
3. Dorar las tortillas en aceite.
4. Sumergir las tortillas en la salsa.
5. Rellenar con queso rallado y doblar.
6. Calentar hasta que el queso se derrita.
7. Servir caliente.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 7 - Comida
Chuleta Ahumada con Puré de Papa
Ingredientes:
1 papa grande cocida
50 ml de leche light
1 cucharadita de mantequilla
1 pizca de sal
1 trozo de cebolla en rodajas
1 cucharadita de aceite de oliva
1 chuleta ahumada
Procedimiento:
1. Saltear cebolla en rodajas con aceite de oliva.
2. Calentar leche, agregar mantequilla, sal y papa cocida. Hacer puré.
3. Cocinar chuleta ahumada en otro sartén.
4. Servir el puré con cebolla salteada encima y acompañar con la chuleta ahumada.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Día 7 - Cena
Quesadilla con Pico de Gallo
Ingredientes:
1 tortilla de maíz
40 g de queso panela
1/3 de aguacate
1 cucharada de pico de gallo (jitomate, cebolla, chile serrano, cilantro)
Procedimiento:
1. Calentar la tortilla en un comal.
2. Rellenar con queso panela y el pico de gallo.
3. Servir con aguacate.
Plan del día:
Desayuno: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
Media mañana: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Comida: Receta mencionada
Media tarde: 1 porción de fruta o Snack Kiitos
Cena: Receta + 1 sobre de Malteada Kiitos
¿Qué es el Plan Kiitos?
El Plan Kiitos es un programa de pérdida de peso flexible diseñado tanto para mujeres como para hombres, ofreciendo apoyo personalizado por parte de nutriólogas que han vivido el proceso.
Adaptándose a diferentes estilos de vida, Kiitos permite elegir entre reemplazo total de comidas o combinar alimentación saludable con reemplazos parciales.
Cada fase está diseñada para adaptarse a diferentes necesidades, incluyendo restricciones por medicamentos o estilos de vida que requieren mayor flexibilidad en la ingesta calórica.
